مميز

الفتوى رقم #33341

التاريخ: 10/06/2012
المفتي: الشيخ رشدي سليم القلم

حكم الدم المتبقي في اللحم المذكى

التصنيف: الصيد والذبائح والأطعمة

السؤال

بسم الله الرحمن الرحيم المعروف أن الدم المتبقي في اللحم بعد الذبح الشرعي للشاة معفي عنه،فهل غسل اللحم بالماءقبل الطهي يغير من حكمه؟ ولكم جزيل الشكر

الجواب

الحمد لله وكفى وسلام على رسوله المصطفى وبعد نعم الدم من المعفوات ونساؤنا يقمن أحيانا بوضع الماء عليه مع العظام وليست الغاية إزالة ما تبقي من الدماء وإنما إزالة ما علق من بعض الأوساخ وهذا لا يضر. أما إذا حكم بأن هذا غير معفو عنه وأراد تطهيره يصبح اللحم أبيض وهذا مخالف لشريعتنا وسماحتها والسلام.